En s'engageant à se fournir exclusivement en cacao certifié durable d'ici la fin 2016, WhiteWave Foods soutient l'agriculture durable et les améliorations communautaires

DENVER, Feb. 04, 2016 (GLOBE NEWSWIRE) -- La société WhiteWave Foods Company (www.WhiteWave.com) WWAV a annoncé aujourd'hui que d'ici la fin 2016, le segment Americas Foods & Beverages s'approvisionnerait exclusivement en poudre de cacao certifié durable par un organisme indépendant, dans le cadre de la fabrication de ses produits laitiers, crémiers et à base de plantes. L'ensemble des marques WhiteWave basées en Amérique du Nord utilisant du cacao comme ingrédient opèreront cette transition, notamment Silk, So Delicious Dairy Free, Vega, Horizon Organic et International Delight.

En 2015, 25 % du cacao utilisé par WhiteWave était certifié durable. D'ici la fin de 2016, tout le cacao acheté sera certifié par UTZ (https://www.utz.org/), un programme indépendant de certification pour la production responsable de cacao, de café et de thé, prenant en considération des aspects environnementaux, économiques et sociaux.

« WhiteWave s'est toujours efforcée de faire preuve de responsabilité vis-à-vis de l'environnement et d'apporter son appui aux personnes et communautés auprès desquelles elle s'approvisionne en ingrédients », déclare Blaine McPeak, directeur général de WhiteWave. « Nous estimons qu'être une société responsable fait de nous une meilleure société, et que la manière dont nous fabriquons nos produits est aussi importante que nos produits eux-mêmes. C'est pour cette raison que nous adoptons des normes d'approvisionnement en cacao plus exigeantes, que nous nous imposons une échéance serrée et que nous faisons appel à des tiers crédibles pour attester nos progrès. Cela vient renforcer notre engagement résolu à produire des aliments de façon responsable et, à terme, à contribuer à l'amélioration des habitudes alimentaires dans le monde. »

En s'approvisionnant en cacao certifié durable, WhiteWave soutient l'éducation et la formation des producteurs, l'utilisation de pratiques agricoles respectueuses de l'environnement et le respect de conditions de travail équitables. 

« Nous nous réjouissons que WhiteWave ait décidé d'investir dans la durabilité en prenant un engagement fort : s'approvisionner en cacao produit de façon responsable », souligne Han de Groot, directeur général d'UTZ. « Grâce à notre collaboration avec WhiteWave, nous allons pouvoir remplir notre mission, qui est de créer un monde où l'agriculture durable est la norme. » 

Pour WhiteWave, cette initiative est la prolongation de son engagement vis-à-vis d'une production alimentaire responsable. En 2014, les déchets envoyés à la décharge par la société ont été réduits de 17 %, sa consommation d'eau hors ingrédients a diminué de 4 % et ses émissions de GES de 5 %. Dans le cadre d'un approvisionnement responsable, WhiteWave a franchi en 2013 une étape importante en s'engageant à se fournir exclusivement en huile de palme certifiée durable (HPCD) pour la fabrication de ses produits crémiers. WhiteWave continuera à soutenir la durabilité environnementale et à chercher de nouveaux moyens responsables de créer des produits appréciés des consommateurs.

Pour de plus amples informations sur WhiteWave et ses marques, veuillez visiter http://www.whitewave.com.

À PROPOS DE LA SOCIÉTÉ WHITEWAVE FOODS
La société WhiteWave Foods est une entreprise de premier plan dans le secteur des aliments et boissons sous emballage, qui fabrique, commercialise, distribue et vend des aliments et boissons à base de plantes, des crèmes à café et des boissons, des produits laitiers et des fruits et légumes biologiques de haute qualité en Amérique du Nord et en Europe. La société détient également une participation de 49 % dans une coentreprise qui fabrique, commercialise, distribue et vend des boissons à base de plantes en Chine. WhiteWave a pour objectif de satisfaire la demande croissante en produits nutritifs en offrant aux consommateurs des choix d'aliments et de boissons innovants, pratiques et savoureux, et élaborés de façon responsable. La société distribue des marques de premier plan et de renommée internationale, parmi lesquelles les aliments et boissons à base de plantes Silk®, So Delicious® et Vega®, les crèmes à café et boissons International Delight® et LAND O LAKES®*, les produits laitiers de haute qualité Horizon Organic® et Wallaby®, ainsi que les salades, fruits et légumes Earthbound Farm®. En Europe, ses marques populaires d'aliments et de boissons à base de plantes comprennent Alpro® et Provamel®, tandis qu'en Chine ses boissons à base de plantes sont vendues sous la marque Silk® ZhiPuMoFang®. Pour en savoir plus sur WhiteWave, visitez www.whitewave.com. 

*La marque LAND O LAKES appartient à Land O'Lakes, Inc. et est utilisée sous licence.